（姚伟）为提升食品安全监管效能，有效管控食品安全风险，保障群众食品安全，近日，市市场监管局食品快速检测车忙碌在各农贸市场，开展食品快速抽样检测。
快检人员发挥食品快速检测车现场检测、方便快捷的优势，利用车载“移动实验室”里的食品安全综合检测仪设备，以肉制品、蔬菜、水果、现制现售食品等为主要检测对象，开展了农兽药残留、食品添加剂、非法添加物等多项食品快速检测项目，现场取样、处理、检测，检测结果即时可出。目前已在全市开展食品快速检测余批次，为群众提供食品安全科普知识咨询服务余人次。
下一步，该局将以日常消费量大、高风险的食品作为重点快检对象，开展食品快检进学校食堂、进集贸市场、进餐饮单位、进生产企业、进超市“五进”活动，进一步扩大检测覆盖面，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
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