哟吼!各位吃货小伙伴们,听说了吗?这次我去了湖北的丹江口,那里可是个美食天堂啊!特别是他们的全鱼宴,简直让我心甘情愿被“钓”成了翘嘴!哈哈,别着急,我这就给你们细细道来。
上船吃饭,这在丹江口可是贵宾待遇哦!想想看,坐在船上,一边欣赏湖光山色,一边品尝美食,这得多惬意啊!而且,这种环境特别适合跟亲朋好友一起团年、聚会,大家边吃边聊,气氛简直嗨到不行!
虽然这次的全鱼宴是从汉江上搬到了一个水塘里,但讲真,氛围虽然差了点意思,但菜品真心不错!各种各样的鱼,看得我眼花缭乱,吃得我停不下来!
首先得提的就是那道清蒸翘嘴白鱼。哎哟喂,这鱼肉嫩得哟,简直跟豆腐似的!一入口就化开了,还带着淡淡的甜香和油润感,真是丹江口的特色美味啊!
然后说说煎烧沙丁鱼吧。我尝了尝,觉得如果换成干煸的话,可能会更香更脆!那样就能更好地凸显出沙丁鱼的鲜美啦!
再来说说煎烧大桂鱼吧。这味道,咋说呢,有点像臭鳜鱼,但又比臭鳜鱼更加鲜美!鱼肉里的蒜瓣肉真是好吃到不行,刺也不多,红烧得特别入味。尤其是那鱼皮,煎得焦焦的,一咬下去,咔嚓咔嚓的,简直香到骨子里去了!
还有那道银鱼煎鸡蛋,我也是特别推荐!银鱼的口感超级好,滑嫩嫩的,跟鸡蛋一起煎,简直是绝配!不过啊,我觉得鸡蛋稍微放多了点,如果少放点,银鱼的味道就能更突出了。
对了对了,还有香米蹦蹦饭和均州油馍也不能错过!那香米蹦蹦饭炒得真是有功夫,每一粒米都分得清清楚楚,口感特别好,简单的调味就能吃出满满的幸福感!而那均州油馍,简直就是猪油饼和手抓饼的完美结合!外皮酥脆,内馅香浓,每一口都是满满的满足感啊!
这次的全鱼宴,真的是让我大开眼界、大饱口福!各种鱼类菜品不仅种类繁多,而且每一道都做得那么好吃,真是让我流连忘返啊!作为一个美食博主,我真的要给丹江口的全鱼宴点个赞!
所以啊,各位吃货小伙伴们,如果你们有机会去丹江口的话,千万别错过他们的全鱼宴啊!一“钓”成翘嘴,美味难挡,你们一定会爱上的!而且啊,这种美食体验不仅仅是一顿饭那么简单,更是一种文化的传承和展现。在这里,你可以品尝到各种鱼类的美味,也可以感受到丹江口人民的热情和好客。相信我,这绝对会是一次难忘的美食之旅!
好啦好啦,这次的美食分享就到这里啦!希望下次还能带给你们更多好吃的好玩的!记得