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世代也开始关心喝水,穿行386公里 [复制链接]

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极目新闻记者陈倩赵鹏姝

与在社交网络中长大的“Z世代”相比,年之后出生的这一代人,被叫做“α世代”——无限可能的一代。他们的自我意识更加强化,知识面的拓展和视野的开阔,让10后更相信自己亲眼看到的一切,更具冒险的探索精神,更关心社会问题。

正是这种好奇心和探险热情,让生于长江边,长于长江边的10后孩子们也开始关心身边的水源。而作为亚洲第一大人工淡水湖、国家南水北调中线工程水源地、国家一级水源保护区的丹江口水库,被全国人民称为中华“大水井”的一江好水,就坐落于湖北十堰。

国家南水北调中线工程水源地丹江口水库

近日,他们在暑期前夕,与知名儿童文学作家、探险家彭绪洛一起,自驾从湖北武汉出发,穿行公里来到丹江口水库,一探究竟。

碧水蓝天下快乐的“小探险家”

亿立方米水送往24座城

长江之水天际流。

数据显示,自年南水北调中线工程通水以来,丹江口水库已累计向北方调水亿立方米,惠及京津冀豫沿线24个大中城市、多个县市区近亿人口。平均下来,每年调水62亿立方米,是名副其实的中国水都。

年,丹江口水库被评为全国首批“中国好水”水源地之一。年起,丹江口库区连年大面积观测到“水中大熊猫”桃花水母;年,丹江口连续发现国家二级保护昆虫金裳凤蝶、国家一级保护鸟类黑鹳;年5月31日,武汉植物分类专家在丹江口库区湿地发现国家二级保护植物野大豆……这些就是丹江口生态系统稳定优良的最直观体现。

饮水思“源”,作为全国水量最大、水质最好的水源地之一,丹江口水库的“大名”无人不知,但是人们却对这一口好水背后的“秘密”知之甚少。6月9日—11日,有着丰富探险经验的彭绪洛带着来自武汉的30组热爱探索自然的环保家庭,自驾来到丹江口水源地,亲身探访这口“大水井”背后蕴藏的秘密。

确保水质的第一道屏障

彭绪洛曾经走过可可西里无人区,穿越“死亡之海”罗布泊,夜宿雅丹魔鬼城,攀登海拔超过米的玉珠峰。

彭绪洛的探险经历让孩子们好奇不已

在寻源的路上,孩子都围在彭绪洛的身边,问到最多的问题就是探险中什么是必不可缺的?彭绪洛给出的答案是“水”。

《本草纲目》中提到,“水为万化之源,土为万物之母。”认为饮食是人生的命脉,而人的饮食均源于水土。中国还有一句俗语“民以食为天,食以水为先。”也寓意了喝一口好水的重要性。

人体70%是水,没有哪一种物质能够像水一样,贯穿于人体每一个细胞的新陈代谢。据统计,地球所拥有的水资源中有97.5%是海水,淡水却仅仅只有2.5%。在这些淡水资源中,农业用水和工业用水又占到90%。

世界卫生组织(WHO)曾在相关报告中指出,水中要含有人体所需的矿物质和微量元素。同样的,在年第十四届全国营养科学大会饮水营养与健康国际论坛上,第三军医大学舒为群教授在“健康饮水,中国儿童平衡膳食的重要组成”报告中提出:饮用水应选择有一定矿物质含量的水,如果不得已选择“过度净化水”,需要注意进行矿物质的补充,合理膳食,让体内的矿物质保持平衡。

因此,选择一瓶有水源地的天然好水愈发重要。好水都来源于好的水源地,水源地的环境因素直接决定了水质的好坏,成为了确保水质的第一道屏障。在寻源的路上,“探险家们”从丹江口生态环境部门了解到:丹江口库区水质常年稳定保持在国家标准Ⅱ类以上,其中项水质监测指标中有项达到Ⅰ类标准。

库区上空飞过的国家二级保护动物绿头鸭

碧波荡漾的丹江口水库、环库公路周围繁茂的植物种群、库区上空飞过的国家二级保护动物绿头鸭让寻源的“小探险家们”发出的阵阵欢叫,切身感受到了这片水域的优良生态。

一瓶水里,装着森林、小溪,这是10岁的光哲昕眼中看到的丹江口。“保护森林和保护水源是密不可分的,如果没有水,我们也会活不下去的。”

“小探险家”笔下的丹江口寻源之旅

9岁的毕蓦琼说,丹江口的水,很美很清澈。要保护好水源,不往水里丢垃圾,否则“我们喝进嘴里的水多不卫生啊。”

天然水源被重视

“沧浪之水清兮,可以濯我缨;沧浪之水浊兮,可以濯我足。”古代的“沧浪洲”,正位于今天的丹江口水库。

从丹江口水库边的农夫山泉工厂取水口,到高度自动化的生产车间,“探险家们”看到了一滴水是如何从水库里进入水瓶,成为千家万户的饮用水。

资料显示,早在年,农夫山泉投资3亿元,在丹江口建成第一家独立子公司农夫山泉湖北丹江口有限公司。截至目前,农夫山泉在丹江口共建成3家子公司,累计投资30余亿元,建成了23条具有世界先进水平的天然水和饮料生产线。

三面环水的农夫山泉工厂

据悉,农夫山泉一直坚持水源地取水、全部生产过程水源地完成,坚持只做“大自然的搬运工”,每一瓶农夫山泉,都清晰标注出水源地。目前农夫山泉已经有包括湖北丹江口、浙江千岛湖、吉林长白山、陕西太白山、四川峨眉山、贵州武陵山等在内的12个水源地。

参观农夫山泉生产车间

稀缺优质的水源地,不仅需要前期跋山涉水人力寻找,更需要企业成本的投入、物流运输成本、规模化生产的建立。只有好的天然水源才能生产出优质的瓶装饮用水,而含有天然矿物元素的饮用水,才最符合人体需求。

据了解,农夫山泉丹江口基地工厂生产用水来自丹江口水库的深层源水,取水点深约60米,取水口设在水平面以下25—30米之间,采用浮船取水的方式,取出的水通过管道直接输送至水处理车间。现场可以看到,在农夫山泉工厂,整个生产流程已实现全程自动化控制,反而是水质检测、检验人员数量最多。

业内认为,水源地的水质越好,水处理工艺就越简单,加工环节就会越少。这也正是中国古代先哲留给后人的智慧:大道至简。

公里的寻源之旅,一滴水种进了这群10后孩子的心里,“喝水的大问题”成了他们永远会记在心里的问题。返程路上,孩子们互相说道,“以后喝瓶装水,我们一定要看看水源地在哪!”“每一瓶水都很珍贵,节约用水可太重要了!”

(来源:极目新闻)

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